做饮料业务员，怎样去开拓市场？
饮料属于快销，一般做饮料业务员，公司都会给你一部分***，你可以按照现有的***或者老的经销商去复购，然后转介；如果没有现有的***的话你需要根据公司让你开拓市场的片区去做调查，附近学校的小卖部小超市 附近的网吧 批发市场 附近的中低档的宾馆酒店饭店 以及小区里的小卖部，这些都是小型的如果你做的饮料他们没有直接就可以下单订购一个月或者一段时间的量，如果有了你就谈优惠条件，如果谈不下来就先放一放，最后再去找附近的大超市商场门面店 大型***场所 附近的车站（可能有的没有），这个你直接去找负责人，可能一次不见得谈下来，需要时间慢慢谈。开拓市场前期都比较辛苦和慢，需要你耐心和细心。希望能帮助你。
个人观点：
现在快消品产品过剩，要做好饮料需要厂家代、理商一起配合好才行！
更多的是围绕市场渠道和消费者做文章，真正做对消费者有价值或者认为能够满足其价值的产品。
宣传工作：地面广告、免品试喝、核心网点做推广，微信朋友圈推广（集赞、拉票、社群红包营销等）（根据产品的定为来做，是适合餐饮还是商超还是流通）
渠道方面：非品牌，以流通渠道或者餐饮为主
，主要注重店主的首推，位置陈列工作。
要首推需要利润，产品好，以及对产品的认知度。
如果是我，我会开着一辆有广告标语的送货车，这时，开拓员就是送货员。这样的好处就是客户可零距离体验你的服务，口碑会很好。这在未成熟的市场是最有效的方法，马上联系马上补货！
如果市场成熟，就要形成送货线路，这时就是由送货员兼任开拓员。
这样的模式适合于城郊地带。
能形成销售专区专柜的饮料并不多，如果能上超市货架搭销，也是不错的选择。
线上菜场如何运营，要做哪些准备工作？
所谓的线上菜场，其实就是线上买菜的方式，借助于互联网平台，在营销推广，客源互动，大数据***集等方面取得创新与突破。比如说比较火的，叮咚买菜，京东到家，美团买菜，盒马，永辉等等。
运营方面的话，各家都有各家的特点，但是主要有三个方面的共同点：
1、利用线上平台商城进行会员管理，每日推送套餐消息和生鲜生活常识，让顾客习惯于从中获取相关消息，同时与顾客互动，渐渐提高客户黏性，巩固会员队伍建设。
2、通过微商城线上平台搜集顾客的消费大数据，通过数据盘复来分析主要顾客的消费特征，形成顾客精准画像，实现对特定顾客的精准营销。
3、面向广大的普通顾客而言，市场也可以通过线上平台开展各项营销活动，如拼团、满减、限时秒杀等，吸引客流的同时，实现线上线下数据互通融合，线上客户与线下客户形成叠加和交叉，产生指数级增长的效应。
首先。 你要在线上和线下都建立一些平台和据点。了解批发商的评价。一以及销路在找互联网的平台。如现在一般都会在淘宝。或者里德助手上进行销售。这些品牌还是非常不错很靠谱的可以试一试
1、产品定位：根据社区的人群特征，来选择产品，我们之前产品调研的方式看似很笨，但很有效：在小区大门口看了3天，与200多个客户做了交流，这个社区以白领为主、60%左右的家庭有老人或保姆，调研后设定的产品路线是：以最常用的菜走大众化、小包装、价格便宜、走量；不常用的主打品质，赚取毛利；同时，品类中还配置了肉、蛋、调料和当季的水果；由于与客户经常保持沟通及市场调研常态化，商品的SKU不是很多，日常保持在70-80个左右。
2、营销推广：线上平台选择的是微信加小程序，社区摆摊推广，送礼物、给优惠券，吸引客户扫码，首单不论多少，加送一盒鸡蛋（供应商给了一半支持）等方式，用了3、4个周末，开发了600多个客户（小区一共800多户)，并建立了两个微信群；每周都有主打产品、每周都有活动。
3、运营：常备的库存不多，主要是能长期保存的产品，操作方式是今天线上接单，凌晨从由供应商配送，第二天群内通知，能来拿的自己拿，不方便的就去送；正常运营后一共3个人倒班。
项目关键：
1、货源和配送：做的就是快速流转，货源渠道需要过硬，另外从上架商品、订单、供应商配送、暂存、送货等各环节不能出岔，而且每天保障始终如一，这方面，做之前最好有经验和***，或掌握了技能经验再做。
2、与社区关系维护：在社区里做事，人一定要热情、嘴甜，能和客户聊家常，能和物业、保安处好关系，送菜时经常会问保安是否有谁家的快递放在门卫，如有，就一块带上去；买菜的渠道很多，为什么选择你，就是因为你在他们中间，是他们中的一员。
3、社区内无须太多的品种，但品质一定自己把握过关，万一有什么质量问题，只要客户反映，别拖，马上上门解决，社区内做的就是口碑。
主要的成本支出在房租和人工，流动资金看营业的情况。几个关键点做到了，项目赚钱是没问题的。
再次重复基本条件：适合的、熟悉的小区，行业的经验和***，社区关系的维护。
